味好美番茄沙司10g/小代 番茄酱 KFC薯条蘸酱 整箱600代

  • 生产许可证编号:440103070026
  • 产品标准号:
  • 厂名:味可美(广州)食品有限公司
  • 厂址:广州经济技术开发区滨河路183号
  • 厂家联系方式:
  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 净含量:10g
  • 包装方式:散装
  • 产地:中国大陆
  • 省份:其他

 

产品名称:味好美蕃茄沙司

规格:10g/小包  整箱600小包

原料介绍

番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁水。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐,如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司,或用于番茄牛尾汤、番茄虾仁等。 番茄沙司最好用玻璃瓶包装,放通风干燥处,贮存环境忌热,忌潮湿。
番茄沙司和番茄酱最大的区别在于,番茄沙司可以直接食用,而番茄酱必须经过烹饪处理。
 
营养分析
1. 番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用;
2. 番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质素,能减少心脏病的发作。

                    有机番茄酱具有抗癌作用

 据《每日邮报》报道,美国科学家声称,与非有机产品相比,有机番茄酱所含的番茄红素要高出三倍以上,这种化学成份具有抗癌作用。

  研究者们对很多种番茄酱都进行了认真的分析,其中包括在美国出售的紫色和绿色番茄酱。此前曾有研究证明番茄红素可以防治乳腺癌、胰腺癌、前列腺癌和肠癌等,与高脂肪食品一起吃时效果更好。另外,还有证据证明它能够减少心脏病的发病率。    

   科学家们对13种番茄酱中的番茄红素含量进行测量后发现,紫色和绿色番茄酱以及红色原始番茄酱的番茄红素含量相当,而有机番茄酱中的含量却相对较高,有一种产品竟然每克中含183毫克番茄红素,相当于一个西红柿中的含量。

  非有机番茄酱的平均含量为100毫克,一种快餐店产品中的含量为60毫克。专家称,总体来讲,挑选番茄酱时,颜色最深的红色产品中番茄红素含量最高。

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